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ほたるいか

富山県にある「ほたるいかミュージアム」に出かけてきました
実際にほたるいかが光るところを間近で見られるのも5月いっぱいらしい

以前一度訪れたことがあったが
そのときは、あまり光ってくれなかった
もう疲れきっていたのかも

今回は、ものすごい光り方
闇の中で星空が急に現われたみたい

光るのは、胴体と目と足先なんだそうだ
まだまだ謎に包まれた生き物らしい

海無し県に住むものにとっては
この時期スーパーに並ぶのはボイルしたほたるいか
あまり得意ではないので買わないことが多い

せっかくだからと、ほたるいかの刺身を注文
生臭さもまったく無く美味しいじゃないの
富山名物の「白えび」の天丼も食しお腹いっぱい
富山の味を楽しんできました

今回はCさんご夫妻と一緒
奥様には初めてお会いするので緊張したが
気さくな方で安心
楽しいドライブになってよかったぁ

 〔ほたるいかミュージアム〕
 http://www.hotaruikamuseum.com/

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富山といえば何だろう! まず思いつくのは富山湾の『蜃気楼』かな、それから『薬』が昔から有名だよね。 食べ物では・・・ ホタルイカ、シロエビ、ブリと海の幸が多い。 そしてもう1つ、忘れちゃいけないものがあるのだよ! それは写真の『マス寿司』だよね。 サクラマスの漁獲高が全国1番の富山県は、江戸時代からマス寿司が名物となったらしい。 これは土産に持たせてくれたもので、2段重ねの豪華版。 熊�... [続きを読む]

受信: 2005年5月19日 (木曜日) 05時45分

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