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真っ黒

「白菜と豚バラの重ね煮」を作っていたのですが
そういえば、残ったぎょうざの具が冷凍してあったっけ
あれも一緒に入れようっと
だいぶ冷凍庫の中も片づいたじゃん
賢ぉ~い、わたし!

先週は「買物行かない週間」と決め
冷蔵庫・冷凍庫・保存食を片づけ
だいぶ使いきったのでした
 
凍ったぎょうざの具を鍋に入れ
PCの前に座ってしまったのがいけなかった

元々水はあまり入れなくても出来る料理なので
よけいにマズかった
(料理はうまうまです(^^;))
 
気がついて行ってみたら
煙が上がって
パチパチと音が…
およよ~~~!!!
 
換気扇が回ってると
焦げる臭いってなかなかしてこないんだよねー

あー、火事にならなくてよかった~!
鍋、復活するかなぁ?
真っ黒だよ!!!
 
火が点いているときには
その場を離れちゃいけないですねー
気をつけます
 
幸い、上のほうなら料理は食べられそう
よかったよかった!?

 
参考までに
めっちゃ簡単
【白菜と豚バラ肉の重ね煮】
・白菜と豚バラ肉は適当に切る
・鍋に白菜→肉→白菜→肉→白菜と重ねて入れる
・塩を上からぱらぱらと入れる(適当に)
・よび水程度の水を入れ煮る
*白菜4/1ぐらい、豚肉は200gぐらい、
 塩はひとつまみ、よび水は100ccぐらいで作りました
*白菜から出たスープがおいしいんですが
 今回は焦がしてしまったため、スープがありません(>_<)

焦がしちゃったので画像はナシよ(^^;)

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コメント

あちゃーやっちまいましたね~でも
食べられてよかった!よかった!
そーじゃなくて(笑)
買い物行かない週間いいですねぇ
最近ストックがなくて
いっつも冷蔵庫がガラッガラッ
ある意味やばいっすよ~

買い物って面倒ですよね
行きたくない時に限ってなんにもなかったり
するんですよねー
うちいま米ピンチです~
早速重ね蒸し作ってみます
(その前に米を調達せねば・・・)

CCおじゃる4種類ゲットしました

投稿: はまち | 2006年3月 1日 (水曜日) 00時32分

およよ〜
ダメですよ! 火事になっちゃいます!
気をつけて

白菜と豚バラ肉の重ね煮作ってみるね
う〜ん、スープ美味しそうだし簡単だね
最近、料理に目覚めましてねぇ

投稿: jj | 2006年3月 1日 (水曜日) 00時35分

ほんと、火が出なくてよかったねぇ。
私はやかんをかけていて、吹きこぼれて・・・って
いうことがよくあります。これもコンロの火が赤くなったりして、危険です。お互い、気をつけましょうね。

その後のお鍋を洗うのも大変だったのでは?
どことなく香ばしい香りがおいしかったりして?
我が家では、白菜でなくキャベツで作ります。
コンソメもちょっと入れて。それもおいしいよ。

我が家もCCレモンのおじゃる達、7種類になったよ。
モニターの上に並べてあるので、パパさんに嫌がられてます。
めげないぞぉ!おじゃらーに引き込め・・・ないか。

投稿: ちょこぼーる | 2006年3月 1日 (水曜日) 10時02分

>はまちさん
やっちまいました(^^;)
食べられたけど、やっぱりちょっとコゲ臭かったです。
私は買いだめして冷凍してあるのを忘れて、また買い物に行くタイプなのです。
今日みたいに天気が悪いと買物に行きたくないですよねぇ~。
でも米は調達してくださいねー。
CCのおじゃる、あと半分ですね。
もちろん揃えますよねぇ~(^_^)v
 
>jjさん
ついつい煮込むものってコンロの前を離れてしまうんですよねー。
これからはタイマーかけて、時々見に行くようにします。
この料理、mixiのコミュから頂いてきたものです(^^;)
のぞいてみてください。
バリエーションも利きそうですよね。
おー、jjさん料理におめざめ!!!
なんか簡単で美味しいの教えて!
 
>ちょこぼーるさん
お互い気をつけましょう。
鍋は洗って水を入れてグラグラ煮たててみたらコゲが少し取れましたが…(>_<)
今は水に漬けたままにしてあります。
煮物に重宝してきた鍋なので復活してほしいんだけど、どうでしょう?
キャベツでコンソメか、それも美味しそう!
野菜がたくさん食べられて簡単なのがいいよね(^_^)v
CCおじゃる、あと1個だね。
やっぱり全部揃えなきゃね、ねぇダンナさん!

投稿: bluedaisy | 2006年3月 1日 (水曜日) 11時57分

パソコンの前に座ってしまうと、
あっという間に時間が過ぎてしまいますよね。

わたしもうっかりする性格なので、
お湯を沸かすやかん(ケトルっていうんですか?)は沸騰すると『ピー!!』と
激しく音が鳴るものにしています。
キスケみたいな可愛い声なら良かったんだけどなぁ・・・

投稿: ちぃち | 2006年3月 1日 (水曜日) 18時24分

>ちぃちさん
以前は怖くて火の前から離れられなかったんですけど、神経図太くなったんでしょうか、平気で火から離れられるようになっちゃいました。
危険ですね。
キスケが知らせてくれるケトル、かわい~い!
「お湯わいたッピよ!ぴっぴっぴー!」とか言って欲しいな。
絶対買う、マジで買うよ。
NHKさん、どう?作って(笑)

投稿: bluedaisy | 2006年3月 1日 (水曜日) 22時33分

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