緑色の茄子

週１回のダンナの実家通いは相変わらず続いています
義母の様子は、洗濯ものを干したりできるぐらいに、また少し上昇しているように見えるけど
相変わらず、体のだるさは続いているし
時間によって、とても気持ちが落ち込む時があるようで
義父の疲れが気になります
もう少し、私が手助けしなければ…　
　
帰りに時間があれば、私の実家にも寄ってくるんですが
必ずと言っていいほど、野菜をもらってくる
ありがたいことです
ヒメヒマワリの収穫も一段落して
今は、自由市場？（農産物の直売所みたいなところ）に出す野菜をせっせと作っています

こんな茄子をもらってきました～
緑色！
珍しいので、ご近所さんにもおすそ分け
　
切った感じは、ちょっと普通の茄子より固めかなぁ？
油で炒めるのがお勧めだというので薄めに切って炒めてみました
皮がちょっと固いかな？
でも、味は茄子、なす、ナス、そのものでした（笑）
　
夏野菜まっさかりの時期
ズッキーニは、友達にいただいてから、ちょっとハマってます
でも、スーパーによっては売ってないね
カボチャの仲間だというけど、クセもなくて、炒めても揚げてもおいしい！
今晩は、ズッキーニを入れたカレーにしようかな？
　　
あ、やっぱり食べ物の話題へ
「４」から始まる体重を目にするのは
やっぱり、なかなか（苦笑）
夏太りしそうだわぁ～～～