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緑色の茄子

週1回のダンナの実家通いは相変わらず続いていますrvcar
義母の様子は、洗濯ものを干したりできるぐらいに、また少し上昇しているように見えるけど
相変わらず、体のだるさは続いているし
時間によって、とても気持ちが落ち込む時があるようでdown
義父の疲れが気になります
もう少し、私が手助けしなければ… 
 
帰りに時間があれば、私の実家にも寄ってくるんですが
必ずと言っていいほど、野菜をもらってくる
ありがたいことです
ヒメヒマワリの収穫も一段落して
今は、自由市場?(農産物の直売所みたいなところ)に出す野菜をせっせと作っています
Nasu
こんな茄子をもらってきました~
緑色!
珍しいので、ご近所さんにもおすそ分け
 
切った感じは、ちょっと普通の茄子より固めかなぁ?
油で炒めるのがお勧めだというので薄めに切って炒めてみました
皮がちょっと固いかな?
でも、味は茄子、なす、ナス、そのものでした(笑)
 
夏野菜まっさかりの時期
ズッキーニは、友達にいただいてから、ちょっとハマってます
でも、スーパーによっては売ってないね
カボチャの仲間だというけど、クセもなくて、炒めても揚げてもおいしい!
今晩は、ズッキーニを入れたカレーにしようかな?
  
あ、やっぱり食べ物の話題へdelicious
「4」から始まる体重を目にするのは
やっぱり、なかなか(苦笑)
夏太りしそうだわぁ~~~up

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コメント

緑色のなすって、珍しいですね。
私は家庭菜園で、米なすを今年初めて作りました。
へたの部分の棘が鋭くて、一度刺すと当分チクチク痛いです。
我が菜園でもズッキーニ作りました。
でも、去年は210本/8苗採れたのに、今年は60本/8苗でした。
最初は去年を上回るピッチで採れたのに、あるときからピタッとストップ。
野菜は天候に左右されるので難しいです。

私の嫁いだ娘も、我が家に来ると「何でももらう!!」と言って
採ってきた野菜や、送ってもらったお中元など、根こそぎ持ち帰ります。
母親は、与えることがとても嬉しいようです。

投稿: スロー人 | 2008年7月21日 (月曜日) 22時03分

>スロー人さん
珍しいですよね~
いったい、母はどこでこの茄子の苗を手に入れたんでしょうか?
茄子紺の普通の茄子とは、株も違うんですよ。
今度、機会があったら、写真撮ってきますね。
  
スロー人さんは、米なすを初めて作られたそうですが、刺がするどいんですね~
茄子自体も大きいから刺も大きいんでしょうか?
想像しただけで、痛そうですannoy
 
そして、ズッキーニも作られているんですね。
以前から存在は知っていたんですが、なんかキュウリのオバケみたいな感じがして、全然食べてみようって思わなかったんです。
食べてみたら、美味しかったdelicious
 
去年とはずいぶん収穫量が違うんですね~
この暑さのせいなんでしょうか?
この先の収穫はもう無いんですか?
 
あららっ、スロー人さんの娘さんも、あれこれもらって帰るんですね(笑)
そうそう、「これ、あと2つしかないけど、やるわ」って・・・
そうやって、もらってきちゃう私です。
どこでも、一緒なのね~(苦笑)

投稿: bluedaisy | 2008年7月22日 (火曜日) 18時56分

本当に緑色のおナスって珍しいですね。
お味はおナスそのものなんですねdelicious
いいなぁ美味しそうheart04
わたしはおナス大好きです~happy02

先日、近くの畑でおじさんがおナスを売っていたので、
『おじさん、おナスくださいな』と言って買いました。
3個で100円でした。
袋に入れるとき、おナスの棘がおじさんの指に刺さったようで、
おじさんが『いて~sign01』と言っていましたよ。
スロー人さんが書かれていらっしゃるように、おナスの棘は痛いんでしょうね~。
あんなの美味しいおナスなのに、どうして棘があるんでしょうsign02不思議です。

投稿: はっぴぃちぃ | 2008年7月22日 (火曜日) 22時54分

>はっぴぃちぃさん
ちょっと皮が固いぐらいで、味は普通のナスと同じでした。
でも、色が違うってだけで、なんとなく食卓が楽しくなりますね。
 
はっぴぃちぃさん、ナス好きなんですね。
どうやって食べるのが好きですか?restaurant
 
ご近所では、畑でナスを売っているんですね。
なんだか、畑でのやりとり・・・
絵本でも読んでいるようで、ほんわかした雰囲気happy01

普通のナスでも、新鮮なものは刺が刺さりますね~
慣れているはずなのに、おじさん、あわてちゃったんでしょうか?
 
そういえば、ナスをはじめ、野菜には刺というか、産毛のするどいものが生えていますね。
(キュウリやトマトのクキにも)
やはり、動物から身を守るため、なのかな?

投稿: bluedaisy | 2008年7月23日 (水曜日) 07時31分

珍しい~~!初めて見ました。
瓜っぽいですよね、見た感じ。

そういや、私、以前、白い茄子をもらったことあるのですが、それもかためなんで、炒めるといいよと言われました。
で、そやって食べてみたら、うん!茄子の味。

茄子って色々あるんですね~。

投稿: りぼん | 2008年7月24日 (木曜日) 20時44分

>りぼんさん
緑色は初めてですか?
ですよね、色が色だけに、瓜っぽい。
 
りぼんさんは、白い茄子をもらったことあるんですねpouch
やはり、かためでしたか?
皮の色が薄いと、かたくなっちゃうんでしょうかねぇ?
 
白とか緑とか、茄子もいろいろですね。
 
ああ、水茄子のお漬物が食べたくなっちゃいました(笑)

投稿: bluedaisy | 2008年7月24日 (木曜日) 20時57分

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